Bài giảng trình diễn các ngôn từ cơ bạn dạng của thuyết cấu tạo hóa học: quan niệm đồng đẳng, đồng phân. Phía dẫn cách viết công thức kết cấu của những chất đồng phân kết cấu và biết qua quýt về cấu trúc phân tử hợp hóa học hữu cơ.

Bạn đang xem: Cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ


1. Cầm tắt lý thuyết

1.1.Công thức cấu tạo

1.2.Thuyết cấu tạo hoá học

1.3.Đồng đẳng - đồng phân

1.4.Liên kết chất hóa học và cấu trúc phân tử hợp hóa học hữu cơ

2. Rèn luyện Bài 22 hóa học 11

2.1. Trắc nghiệm

2.2. Bài xích tập SGK và Nâng cao

3. Hỏi đápvề bài bác 22 chương 4 chất hóa học 11


1.1.1. Khái niệmCông thức cấu trúc biểu diễn sản phẩm tự và cách thức liên kết (liên kết đơn, link bội) của các nguyên tử trong phân tử.Biết công thức cấu tạo của hợp chất hữu cơ vẫn dự đoán đặc điểm hóa học cơ bản.1.1.2. Các loại công thức cấu tạo

a. Công thức cấu tạo khai triển

- Biểu diễn toàn bộ các link trên phương diện phẳng giấy.

Thí dụ

*
*

Công thức này còn có nhược điểm là lúc viết đang lâu và cồng kềnh, ko tiện khi viết phương trình phản nghịch ứng và giám sát hóa học vì vậy người ta sinh ra công thức cấu tạo thu gọn và công thức cấu trúc thu gọn gàng nhất.

b. Công thức cấu trúc thu gọn

Cách biểu diễn những nguyên tử, nhóm nguyên tử cùng liên kết với một nguyên tử cacbon được viết thành một nhóm.Ví dụ:

CH3 -CH2-CH2-OH; C6H5-COOH giỏi CH3-CH2-CHO

c. Công thức cấu tạo thu gọn gàng nhất

Cách màn biểu diễn chỉ biểu diễn links giữa những nguyên tử cacbon với với nhóm chức. Từng đầu đoạn thẳng hoặc điểm cấp khúc ứng với cùng 1 nguyên tử cacbon, không trình diễn số nguyên tử hiđro.Ví dụ:

Để trình diễn công thức kết cấu thu gọn tốt nhất của CH3-CH2-CH2-CH3như sau:

*

Để màn trình diễn công thức kết cấu thu gọn nhất của CH3-CH2-CH2-OH như sau:

*

d. Bảng hệ thống

Công thức cấu tạo khai triển

Công thức cấu tạo thu gọn

*

*

*

*
Hoặc
*

*
Hoặc
*

CH3-CH2-CH2-OH Hoặc

*


1.2. Thuyết cấu trúc hoá học


1.2.1. Nội dung

a. vào phân tử hợp hóa học hữu cơ, các nguyên tử link với nhau theo như đúng hoá trị cùng theo một thiết bị tự độc nhất định. Trang bị tự links đó hotline là cấu trúc hoá học. Sự biến hóa liên kết đó tức là thay đổi cấu tạo ra hoá học sẽ tạo nên ra hóa học mới.

Ví dụ: Ancol etylic với đimetyl ete

*

Hình 1: Công thức cấu trúc của ancol etylic (a) cùng đimetyl ete (b)

Ancol etylic tất cả công thức cấu tạo CH3-CH2-OH, ánh nắng mặt trời sôi ts= 78,3oC. Tan vô hạn trong nước, công dụng với Na nội khí H2Đimetyl ete có công thức cấu tạo CH3-O-CH3, ánh sáng sôi ts= -23oC. Tan không nhiều trong nước, không chức năng với Na.

b.Trong phân tử hợp hóa học hữu cơ, cacbon có hoá trị bốn. Nguyên tử cacbon không những hoàn toàn có thể liên kết với nguyên tử của các nguyên tố khác cơ mà còn links với nhau sinh sản thành mạch cacbon (mạch vòng, mạch ko hở (mạch nhánh với mạch không nhánh)).

Mạch hở không nhánh Mạch hở tất cả nhánh Mạch vòng

H3C-CH2-CH2-CH3

*
*

c. Tính chất của những chất dựa vào vào yếu tắc phân tử (bản chất, con số các nguyên tử) và cấu tạo hoá học (thứ từ liên kết những nguyên tử).

Khác về loại nguyên tử

CH4

ts = -162oC

Không tan trong nước, cháy với oxi.

CCl4

ts = 77,5oC

Không tan trong nước, ko cháy với oxi

Cùng CTPT, khác CTCT

CH3CH2OH

ts = 78,3oC

Tan những trong nước, chức năng với natri.

CH3OCH3

ts = -23oC

Tan không nhiều trong nước không phản ứng với natri

Khác CTCT, tương tự CTCT

CH3CH2OH

ts = -78,3oC

Tan các trong nước tính năng với Natri

CH3CH2CH2OH

ts = -97,2oC

Tan nhiều trong nước, công dụng với Natri

1.2.2. Ý nghĩa

Thuyết cấu trúc hoá học giúp phân tích và lý giải được hiện tượng kỳ lạ đồng đẳng, đồng phân.


1.3. Đồng đẳng - đồng phân


1.3.1. Đồng đẳng

a. Thí dụ

Đồng đẳng của anken là:

C2H4 (CH2=CH2), C3H6 (CH2=CH-CH3), C4H8 (CH2=CH-CH2-CH3hay CH3-CH=CH-CH3hoặc CH2=CH(CH3)CH3) ... CnH2n

Đồng đẳng của ancol là: CH3-OH, C2H5-OH, C3H7-OH... CnH2n+1OH

b. Khái niệm

- phần đa hợp chất tất cả thành phần phân tử hơn yếu nhau một hay nhiều nhóm CH2 tuy vậy có đặc thù hoá học tương tự nhau là hồ hết chất đồng đẳng, bọn chúng hợp thành hàng đồng đẳng.

1.3.2. Đồng phân

a. Thí dụ

CH3-O-CH3 và CH3-CH2-OH đều sở hữu cùng cách làm phân tử là C2H6O.

b. Khái niệm

- đa số hợp chất không giống nhau nhưng có cùng bí quyết phân tử được hotline là các chất đồng phân của nhau.

Xem thêm: Soạn Văn Lớp 8 Hay Nhất, Ngắn Gọn, Soạn Văn Lớp 8 Ngắn Nhất Năm 2021

- Thí dụ:

Đồng phân

mạch Cacbon

CH3-CH2-CH2-OH

*

Đồng phân vị trí

liên kết bội

CH2=CH-CH2-CH2-CH3

CH3-CH=CH-CH2-CH3

Đồng phân

loại team chức

CH3-CH2-OH

CH3-O-CH3

Đồng phân

vị trí nhóm chức

CH3-CH2-CH2-CH2-OH

*


1.4. Link hóa học tập và cấu tạo phân tử hợp hóa học hữu cơ


Gồm hai các loại cơ bạn dạng là link pi (π)và xichma ((delta))Liên kết pi kém bền, liên kết xichma bền.Sự tổ hợp tạo nên 3 links là links đơn, đôi với ba.